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如何中和辣椒素_初中女生生日送啥礼物好_世界热讯
2023-04-04 16:47:45    来源:趣礼物

你需要的东西

高脂乳制品(奶油、牛奶、酸奶油)

加糖的食物

酒精


(资料图片仅供参考)

冰块

辣椒素是使辣椒变辣的化合物。

如果您喜欢冒险并喜欢品尝辛辣的烹饪,那么了解如何中和辣椒素对您大有裨益。辣椒素是一种无色无味的化合物,存在于辣椒中,根据 Garden Web 的说法,辣椒素是辣椒热量和辛辣味的来源。该化合物非常有效,会引起刺激,尤其是在口腔和眼睛等薄膜区域。有几种技术可用于中和辣椒素和缓解烧灼感,主要包括食用具有中和作用的食物和饮料。

步骤1

用肥皂和水彻底洗手,去除任何残留的辣椒素,否则可能会扩散到眼睛等其他敏感部位。

第2步

咬一口辛辣的食物后,避免喝水冷却口腔。辣椒素化合物不溶于水,因此它对口腔中的高温几乎没有积极影响。

步骤 3

如果您已经在用餐时饮用酒精饮料,请喝一杯酒。根据 Chipotle Chiles 的说法,辣椒素可溶于酒精,因此有助于缓解辣椒引起的灼伤。

步骤4

食用任何来源的高脂肪乳制品。这包括牛奶、奶油或酸奶油——通常与辛辣的墨西哥食物一起食用——它们有助于覆盖口腔并打破辣椒素的结合。

步骤 5

吃一些含糖量高的甜食,例如甜点或含糖饮料(即甜茶或潘趣酒)。根据 Chipotle Chiles 的说法,糖分还会与口腔中的疼痛感受器结合,这有助于减轻香料带来的灼痛感。

步骤 6

在采取必要步骤中和辣椒素后,吮吸凉冰块可提供额外的舒缓感。

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